江苏大学法学院成立于2006年3月，其前身系江苏大学人文学院法学系，缘于上世纪80年代法律系，是全国工科院校较早开设法律专业的一本院校之一，该校现有教职工42人，教授4人，兼职教授4人，副教授6人，讲师20人，2018年05月03日，江苏大学法学院法学1404团支部荣获2017年度全国五四红旗团委（团支部）。
学院设有法学（经济法）、法学（国际经济法）、狱政管理三个专业（方向），现有学生500人，学院坚持以人为本的教育理念，坚持以教学工作为中心，积极推进教学改革，多次参与省级、校级重大教改项目，不断更新教学内容，探索新的教学形式，教学质量稳步提高，《民法》课程被评为省级二类优秀课程。
法学院注重与国内外的学术交流与往来，先后与中国人民大学、清华大学等知名法学院建立了良好的合作关系，聘请国内资深教授担任学院兼职教授、课程教授，不定期地前来讲学。
