食材:蒜苔，胡萝卜，油，盐，鸡精，猪肉。
1、猪肉洗净切片。
2、胡萝卜切片备用。
3、蒜苔洗净切段。
4、锅内放油，放入蒜苔和猪肉翻炒。
5、加入适量的盐。
6、放入切好的胡萝卜片。
7、加入适量的鸡精翻炒。
8、翻炒3分钟即可出锅上桌。
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