新郑大枣，开封花生糕，少林寺酥饼，焦作铁棍山药，逍遥镇胡辣汤，道口烧鸡，洛阳唐三彩，禹州钧瓷，帝豪香烟，灵宝苹果，还有太康肘子，高炉烧饼, 河南地大物博，地处中原,所谓特产, 焦作山药，洛阳牡丹燕菜，牡丹饼，郑州新郑大枣，登封少，开封花生糕桶子鸡刺梨，平顶山迪可牛肉，安阳滑县道口烧鸡，南阳臊子红薯粉牛肉豆，商丘民权县豫贡麻花，信阳潢川空心贡面，驻马店平舆芝麻，济源济源土馍，芦荟系，鹤壁淇河鸭蛋，新乡黑花生，周口邓城猪蹄。
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