如水在一个大气压下是100度开使沸腾并大量蒸发,在0.5个大气压下水在80多度就沸腾并大量发,这就是说同一液体在其它条件的的条件下蒸发(量)与液面上承受大气压的大小有关,如果这个压力低相对蒸发量就高些,这样为便于,或加速蒸发量可以用降低气压的方法不完成,负压一词就是指环境压力降于大气压,所以以上说的降压加速蒸发的作法叫负压蒸发。
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