1、陈龄差异:大红袍陈年期适中,一般为一到五年,讲求口感和保健功能实用性。普洱茶商业化操作严重,越陈越好之误区有悖天然食品自然规律。
2、工艺差异:大红袍流程精工细作,不省工力,且对原产地武夷岩茶范围划分明显。普洱茶本身质量之分标准模糊,工艺体系失之于粗线条,而且其黑茶属性或者绿茶属性也因此一直处于混淆状态。
3、品类差异:大红袍产品类别丰富,且具有明显的口感差别,各品类又自成体系。普洱茶产品细化不足,仅有生饼,熟饼之外观年份类别,标准各自占山为王,极易产生品类混乱和造假现象。
1、陈龄差异:大红袍陈年期适中,一般为一到五年,讲求口感和保健功能实用性。普洱茶商业化操作严重,越陈越好之误区有悖天然食品自然规律。
2、工艺差异:大红袍流程精工细作,不省工力,且对原产地武夷岩茶范围划分明显。普洱茶本身质量之分标准模糊,工艺体系失之于粗线条,而且其黑茶属性或者绿茶属性也因此一直处于混淆状态。
3、品类差异:大红袍产品类别丰富,且具有明显的口感差别,各品类又自成体系。普洱茶产品细化不足,仅有生饼,熟饼之外观年份类别,标准各自占山为王,极易产生品类混乱和造假现象。