冰糖芝麻小麦瓜清甜可口，非常好吃。
挑选小麦瓜。
把瓜切块。
开中小火，倒入芝麻油，油稍热后，下小麦瓜翻炒，直到瓜都沾上芝麻油。
放入冰糖，继续翻炒至糖融化
倒入酱油，翻炒均匀。把火开稍大，快速煎一下瓜，两面各煎1分钟。
盛出后，撒上火麻仁。
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