用锅子蒸饭:
1、将米放在蒸饭的小盆子里,加入水,用手搓洗,然后倒掉淘米水,重复三次以上。
2、在锅里装入大约18厘米深的冷水。小盆子也加入冷水,淹过米大约一厘米,放入锅里的架子上,盖上锅盖。
3、打开火,然后等大约三十分钟,将火关掉就好了。
注意事项:
1、搓洗玩米粒倒水时,不要把米也倒出;
2、饭蒸好后,取出时要用毛巾,小心烫手。
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