辣椒多了可以冷冻存放吗

2020-11-19 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

辣椒不可以冷冻存放。新鲜的辣椒是含有水分的,经过冰冻后,部分辣椒内的自由水会冻成冰,会破坏了辣椒的肉质,经过解冻后会发现辣椒变软,失去原来的味道。

辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚;现在世界各国普遍栽培。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com