胡萝卜肉末蒸蛋:
主料:胡萝卜、肉、蛋均少许。
辅料:生抽小勺、盐和生粉各少许。
1、肉和胡萝卜剁碎。
2、加一点生粉搅拌。
3、蛋打匀,加些水和一点生抽和盐,一点点就好。
4、跟肉末,胡萝卜末搅拌匀。
5、碗上覆盖保鲜膜。
6、大中火5分钟,闷10分钟即可。
胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。
胡萝卜肉末蒸蛋:
主料:胡萝卜、肉、蛋均少许。
辅料:生抽小勺、盐和生粉各少许。
1、肉和胡萝卜剁碎。
2、加一点生粉搅拌。
3、蛋打匀,加些水和一点生抽和盐,一点点就好。
4、跟肉末,胡萝卜末搅拌匀。
5、碗上覆盖保鲜膜。
6、大中火5分钟,闷10分钟即可。
胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。