橙子还有比较多的维生素c。而豆浆是含有高蛋白的物质。两者如果在一起的话,牛奶可能会对酸性的维生素c变性成沉淀,不容易吸收。
所以两者最好分开一个小时左右服用,而且不要空腹喝牛奶,水果最好在餐前一个小时吃,餐后两个小时吃。
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