绿茶减肥效果好，铁观音属半发酵型的青茶，介于绿茶和红茶之间的一个品种。在发酵过程中肯定对茶成份有一定的破坏，其减肥效果相对要差点。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
绿茶减肥效果好，铁观音属半发酵型的青茶，介于绿茶和红茶之间的一个品种。在发酵过程中肯定对茶成份有一定的破坏，其减肥效果相对要差点。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
