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油为什么不溶于水

2020-11-09 综合百科 1万阅读 投稿：yangang

油不溶于水是因为油密度低于水，而且两种液体是否相溶与它们的分子极性密切相关。通常，油的密度比水的密度小，难挥发油一般在0.89g／cm^3－0.93g/cm^3之间。

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