怎么做服务员

2020-11-07 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

想要做好服务员首先要注意穿着,有的餐饮店会有自己专门的服装,有的没有,所以应聘之前最好问清楚。如果店里没有发服装,需要自己准备的话,切记最好穿深色的鞋子和衣服,不然端菜的过程中如果染上汤汁,就很难清洗。而且一直穿着着脏衣服上菜也是影响整个餐厅的形象!另外,鞋子一定要穿舒适防滑的,否则一天来回端菜、不仅仅走动非常累,而且还容易打滑,出现工作上面的失误。还要注意头发,长头发的女生,一定要绑起来甚至是盘起来。要不然掉落头发到菜品里面可是顾客们所不能够忍受的,还有打扫桌面的时候头发尾扫到油渍,十分难清洗。当然男同胞们的头发也是需要注意的!一定要干净整洁。要是你顶着一头油油的短发上菜,想必没有谁有胃口去吃美食吧!

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