1、保鲜盒保存
没在保存过程中发生变质事多是因为它与空气中的有害物质接触以后，形成了不良反应。如果想让草莓保持新鲜而不变质，最好准备可以密封的保鲜盒。把新鲜草莓直接摆放在保鲜盒中，然后把它密封好，放在阴凉，这样能让草莓保持2到3天的新鲜，而且不会变质。
2、通风保存
先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特别薄。在保存以前不能发生剧烈碰撞，要保持它表面完好，这样可以把新鲜的草莓单个摆放在通风的环境中，就能让它保持新鲜。而且不会发生变质，但这种方法的保存时间比较短，最多不能超过两天。
但是这种存储方法的时间并不长，还是建议大家及时食用。
