猪心菜是包菜吗

2020-10-31 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

猪心菜是包菜。卷心菜(结球甘蓝,拉丁学名:BrassicaoleraceaL.var.capitataL.),是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名猪心菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。

具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

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