袋装红豆沙怎么搓成球

2020-10-31 综合百科 1万阅读 投稿:yangang

袋装红豆沙搓成球的方法:

1、豆沙馅分成10份,做成10个小圆球;

2、锅上火,倒入花生油,烧至五成热,端离火口;

3、用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊,逐个放入油锅中;

4、把炒锅端到火口上,将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软,随即捞在盘内,撒上白糖即成。

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