糍粑和年糕是不是一种东西

2020-10-26 综合百科 1万阅读 投稿:admin

1、糍粑:是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成。

主要材料:糯米、芝麻、黄豆粉。

口感:清幽淡雅、甘甜爽口。

2、年糕:汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。

主要材料:粘性大的米或米粉、糖。

主要功效:健身祛病。

营养成分:蛋白质、脂肪。

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