把葡萄干放入雪碧之后，气泡附着后使葡萄干总体密度下降，低于液体密度时上浮。浮上液面后气泡破裂，使葡萄干总体密度增加，高于液体密度时下沉。
汽水里的主要成分是碳酸水，含二氧化碳，而那些气泡就是二氧化碳。二氧化碳可以增加葡萄的浮力，达至水面。因旋转二氧化碳气泡渐渐消失，葡萄就会渐渐下沉。
葡萄干，是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠，蒲桃。主产新疆，甘肃，陕西，河北，山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜，营养丰富。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童，妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气，暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。
