具体做法如下：
原料：绞肉200g、葱末、豆粉、盐、水、酱油。
步骤：
1、绞肉剁细，放入葱末、豆粉、盐、水、酱油拌均。
2、甩打至有弹性，再分搓为一口大小的丸状。
3、以中火蒸1小时至肉软。
4、用适量水、适量豆粉、适量酱油勾芡即可。
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