膳食纤维的来源是什么急

2020-10-12 综合百科 1万阅读 投稿:admin

膳食纤维的主要来源:

1、膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。

2、糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮。

3、根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

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