1、猪瘦肉剁成肉馅，加葱姜末，调味料搅拌上劲。
2、锅中烧开水，加少许盐，放入白菜叶烫软。
3、酱肉馅用叶片包裹。
4、全部包好打摆盘。
5、上锅蒸8分钟。
6、取出倒出汤汁，加少许生抽，蚝油和文蛤粉搅拌均匀，淋入淀粉水煮开，浇在白菜上。
以上就是关于水晶白菜卷怎么做的方法介绍了，其实这道水晶白菜卷非常好吃，大家可以在家里尝试做一做。
1、猪瘦肉剁成肉馅，加葱姜末，调味料搅拌上劲。
2、锅中烧开水，加少许盐，放入白菜叶烫软。
3、酱肉馅用叶片包裹。
4、全部包好打摆盘。
5、上锅蒸8分钟。
6、取出倒出汤汁，加少许生抽，蚝油和文蛤粉搅拌均匀，淋入淀粉水煮开，浇在白菜上。
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