水煮五香田螺怎样做

2020-10-11 综合百科 1万阅读 投稿:admin

水煮五香田螺做法:

材料:田螺,干辣椒,葱,姜,八角,五香粉,豆瓣酱,老抽,盐,糖,鸡精;

步骤:

田螺用钳子夹去尾部,用水反复冲洗干净,捞出沥干水分备用;葱切段,姜切片备用;油烧热后加入切成小段的干辣椒煸香;倒入沥干水分的螺蛳翻炒1分钟;加入葱段,姜片,八角,豆瓣酱继续翻炒出香味;飘出香味后加入老抽和糖翻炒入味;倒入清水;汤烧开后加一勺五香粉,大火煮10到15分钟,根据个人口味加入盐和鸡精即可。
声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com