速冻的蛎蝗怎样才能洗干净

2020-10-11 综合百科 1万阅读 投稿:admin

将速冻的蛎蝗清洗干净的方法如下:

1、首先,清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用热水泡一段时间,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净即可;

2、但是如果买的是新鲜的蛎蝗,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,要在其中滴入适量的植物油或者花生油,就比较容易清洗干净;

3、 还可以将蛎蝗先在溶有小苏打粉的热水中浸泡将其泡软,不仅容易洗干净而且能去掉蛎蝗的异味,洗好后用清水漂洗一下即可。

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