蟹肉棒可以和黄瓜、青椒、鸡蛋炒着吃,用油煎蟹棒比较好吃。下面是具体做法:
食材:蟹肉棒200克、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量、面粉适量。
1、将鸡蛋打撒,加入盐,搅拌均匀;
2、蟹肉棒先裹一层面粉,然后粘蛋液;
3、平底锅加油,热锅后放入蟹肉棒,小火煎,每面煎1分钟左右;
4、关火,捞出蟹棒,吃的时候可以粘番茄酱,或者椒盐。
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