新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
附干锅茶树菇制作方法
材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
步骤:
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段,焯水备用,干辣椒剪成小段,花椒数颗;锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香,五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
附干锅茶树菇制作方法
材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
步骤:
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段,焯水备用,干辣椒剪成小段,花椒数颗;锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香,五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。