椰子鸡蘸的酱料是什么

2020-10-07 综合百科 1万阅读 投稿:admin

一般都使用黑胡椒酱。

材料:奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙。

制作方法:

1、 先把奶油加热融化,放入蒜末及洋葱末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒。

2、 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前以面粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒,颜色变微黄即可。

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