一.材料：青花椒适量、食用油适量
二.做法：
1、 新鲜青花椒摘去叶和茎。
2、 用水冲洗去除灰尘和杂质。
3、 洗净的青花椒沥干水分。
4、 锅里油烧热。
5、 把烧热的油分次淋到花椒上面。
6、 锅里油继续烧热，此次全部淋到花椒碗里。
7、 趁热盖上盖，可以提取花椒的清香成分。
8、 一分钟后捞出花椒，回锅去除水分即可出锅。
一.材料：青花椒适量、食用油适量
二.做法：
1、 新鲜青花椒摘去叶和茎。
2、 用水冲洗去除灰尘和杂质。
3、 洗净的青花椒沥干水分。
4、 锅里油烧热。
5、 把烧热的油分次淋到花椒上面。
6、 锅里油继续烧热，此次全部淋到花椒碗里。
7、 趁热盖上盖，可以提取花椒的清香成分。
8、 一分钟后捞出花椒，回锅去除水分即可出锅。
