做水饺吃都是用什么汤底的

2020-10-04 综合百科 1万阅读 投稿:admin

可以选择海鲜汤底,粉面汤底猪骨,材料有干鱿鱼,洋葱,冬菜,盐,糖,味精,饺子,鱼蛋,虾,尤鱼片,豆芽,韭菜,芫荽,葱花,红辣椒,具体步骤如下:

1、用猪骨过水熬6小时,加冬菜,盐,糖,味精调味成汤底;

2、加入鱿鱼片,鱼蛋与虾去壳剔肠烫熟;

3、饺子在沸水煮熟,加鱼蛋,虾,鱿鱼片,韭菜,浓汤底烧开后,在饺子上再洒些芫荽、葱花即可。

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