腐皮青菜怎么做

2020-10-04 综合百科 1万阅读 投稿:admin

腐皮青菜做法如下:

1、准备食材小青菜一把,豆腐皮一张,盐,米糠油,料酒,鸡精适量;

2、豆腐皮撕成小块在沸水中泡软;

3、青菜切成段,锅中放油烧热,先下菜梗,用大火翻炒,再放入菜叶翻炒;

4、放入泡软的腐皮一起翻炒;

5、加适量盐、料酒、鸡精,炒匀出锅即可。

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