啫喱水当天要洗掉。因为啫喱水有一定的黏性，会粘在头发上，若啫喱水在头发上长时间停留，会出现头发变干燥等问题。同样具有定型效果的啫喱膏，和啫喱水都是有一定黏性的东西，在头发上停留的时间过长也会损伤头发和头皮。啫喱水主要有成膜剂、调理剂、稀释剂及其他添加剂等，根据产品黏度的需要，在使用量上有所不同。啫喱水的稀释剂中可以有适量的乙醇，来降低产品本身的黏稠感。啫喱水的外观是透明流动的液体，使用气压泵将瓶中液体泵压喷雾到头发上，或挤压于手上，涂在头发所需部位，成膜，起到定型、保湿和调理，并赋予头发光泽的作用，如果使用电吹风还可以加快定型。为减少刺激，有很多不含乙醇的产品推出，主要用于对头发的调理、保湿，达到清爽自然的定型护发效果。
