紫色的包菜叫紫甘蓝。紫甘蓝是十字花科芸薹属的二年生植物,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球层层包裹近圆形,主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。原产于地中海地区,我国各个城市都有种植,其价格低廉,保质期长、不易腐败已经成为餐桌上的常见菜之一。
05-05 2.33万阅读
06-09 8.74万阅读
02-06 6.2万阅读
02-06 9.3万阅读
02-06 9.46万阅读
02-06 6.03万阅读