车厘子能放在冰箱保存。车厘子属于温带水果,如果室内温度比较高,可以选择将车厘子置于冰箱中冷藏保存,能在一定程度上抑制酶和微生物的活性,延长车厘子的保存时间。注意在保存车厘子时,要用保鲜膜将车厘子密封,且不要沾水。
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