冬季馒头常温保存1-2天。馒头含有酵母菌,酵母菌在常温的环境中,易被细菌等微生物入侵,出现发霉等现象,食用后不利于健康。馒头建议尽快食用,若需延长保存时间,也可装入保鲜袋中放入冷藏室,可保存3-5天。
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