煎五花肉时怎样不会油到处溅

2022-03-03 百科达人 2.46万阅读 投稿:魏希希

1、热锅凉油:等锅烧热后,再倒入油,在油五成热时就把肉下锅翻炒,这样既减少了油中营养成分的消耗,又防止热油外溅。

2、油不能遇水:要保证锅里面和铲子没有水,然后将五花肉晾干后再炸,即可做到不溅油。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com