1、味道不同:活虾无腥味。死虾有浓烈腥味。
2、口感不同:活虾有嚼劲,吃起来较香。死虾没有嚼劲,吃起来有点像腐烂的肉一样。
3、弹性不同:活虾肉体有弹性,尾部弯曲有力。死虾肉体松软无弹性,发干、发软。
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