糯米肉丸子蒸10-30分钟。这是根据糯米肉丸子的大小而判断的,若是糯米肉丸子的大小类似于普通汤圆,则要蒸制10-15分钟,若是拳头般的大小,则需要蒸制15-30分钟左右。另外,蒸糯米肉丸子时,蒸制的时间不能太长,否则会失去鲜嫩、弹牙的口感。
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