人头马没有保质期。人头马属于蒸馏酒,蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存。另外,具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不易变质,而且蒸馏酒里,除酒精外,其它的易导致变质的酚脂类有机物含量也较少。
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