1、低温存放:把土豆放在干燥且低温的环境下存放,可使土豆不易发芽,延长土豆的保质期。
2、乙烯气体:在土豆堆里面放上一些水果,如苹果、香蕉等,能够产生乙烯气体,预防土豆发芽。
3、冰箱存放:把土豆装在保鲜袋里面,然后放在冰箱中存放,低温下土豆不易发芽,但注意要尽快食用。
4、小土窖:如果家里有小土窖,也可以把土豆放在小土窖里面,小土窖的温度比较适宜,而且能够通风,可防止土豆发芽。
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