生腊肠用微波炉蒸10-15分钟即可。用微波炉蒸腊肠时,把腊肠放在装有水的盘中,再在腊肠的表面划上几道划痕或插上几个小口,避免拉长的表皮破裂,微波炉的温度在120度~140度。腊肠和烤肠在微波炉加热的方式是相同的。
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