1、包装：包装产品要密封，无破损。尽量不要购买散装肉制品。
2、标签：产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。
3、生产日期：应尽量挑选近期生产的产品。
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