迁西板栗是河北省唐山市迁西县产的,是河北省传统特色农产品。迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;其果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香、营养丰富。
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