刚出土的姜怎样保存不会坏

2021-12-29 百科达人 3.01万阅读 投稿:熊家成

1、将姜悬挂保存,以减少受压面积,受压部分容易损坏变质。

2、将姜用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。

3、将姜根茎用保鲜膜包裹,以减少乙烯排放,减缓姜成熟进程。

4、将姜保存在8℃到23℃的环境下,因为高温容易使姜过熟变色,而姜在温度过低时易发生冻伤现象。

5、不能把姜放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因天热时将姜放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品将姜包好保存。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com