1、核桃倒入锅中,加水煮3分钟,捞出沥干水分。
2、烤箱上下200度,预热5分钟,将核桃放进去,烤15分钟左右。
3、不粘锅中倒入适量水,加入冰糖,大火熬至冰糖融化,转小火煮5分钟,熬至色泽焦黄再加入麦芽糖至完全溶解。
4、关火,把核桃倒进去,搅拌均匀。
5、盛出,撒上白芝麻,晾凉即可食用。
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