普通瓷碗不可以进烤箱。首先因为烤箱有特制的碗和盘子,需用不粘的类型,加热后食品才能从碗中分离开;其次因为烤箱在运行的时候,温度非常高,普通的瓷碗加热后,可能会出现裂纹,甚至爆炸,因此最好是用烤箱专用碗。
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