保温杯的作用是能使装在内部的水等液体延缓散热,从而达到保温的效果。保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射,杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递,而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。因此保温杯不仅可以盛装热饮,还可以盛装冰块。
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