1、冷藏保存:将月饼密封后放入冰箱冷藏,可保存半个月,非密封可保存3天。
2、冷冻保存:冰皮月饼放入冰箱冷冻保存,冰皮月饼较柔软,冷冻保存不易使月饼变形,冰冻情况下,密封可保存1个月,非密封可保存一周。
3、常温保存:月饼常温下最多也只能保存1天,故需要尽快食用。
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