新鲜桃胶怎么处理才能吃啊

2021-11-19 百科达人 4.88万阅读 投稿:谭青松

1、新鲜桃胶用水清洗去除表面杂质。

2、清洗过后的桃胶,放入盆中,加清水浸泡,桃胶和水的比例为1:2。

3、3到6个小时之后,桃胶就会膨胀变软,将桃胶表面未去除的杂质去掉。

4、再将桃胶放到锅中煮,温度要控制在120度左右,将桃胶内部的杂质分离开,然后用网纱过滤即可。

5、桃胶撕扯成细细的小块,放在沥水容器中沥干水分,然后晒干即可。

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