1、冰箱保存:将玉米剥去外层的厚皮,留3层内皮保留玉米须,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口不要清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存,等到想要食用的时候,再从冰箱冷冻室中拿出来解冻烹制即可,口感和味道跟新鲜的玉米一样。
2、风干保存:比较老熟的玉米棒,采摘之后把皮和玉米须剥掉,然后晒干。再放置在通风较好的可以防雨雪的楼里离地保存,要时可以随时取用。
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