荷叶是睡莲科植物莲的叶子，最大可达直径60厘米。荷叶表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构，用电子显微镜观察这些乳突时，可看到每个微米级乳突的表面又附着许多与其结构相似的纳米级颗粒。正是这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠或尘埃的接触面积非常有限，因此水珠能在叶面上滚动并能带走灰尘。
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