端午节期间天气炎热闷湿,温度偏高,煮熟的粽子可放在冰箱保存。0℃-4℃的冷藏状态下可保鲜5天左右,存放在-18℃的冷冻室里可保存一个月左右。另外将粽子放入冰箱冷冻时要注意,存放时分成几个小包,每次取出一个小包要吃完,不能解冻后再放进去。
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